Papier de libération utilisé dans l'emballage alimentaire
Le papier de cuisson est indispensable dans l'industrie alimentaire. Il fournit une surface antiadhésive, empêchant les produits de boulangerie de coller aux plaques de cuisson ou aux petits pains de coller au papier, garantissant un retrait facile et intact. Sa surface lisse facilite également le nettoyage, réduisant le besoin de nettoyer les plaques de cuisson et les cuiseurs à vapeur. Cela permet de gagner du temps et d'améliorer les normes d'hygiène lors de la préparation des aliments.
De plus, JPC propose une variété de papiers de cuisson en fonction des besoins des clients, tels que du papier de cuisson résistant à haute température pour une utilisation au four et du papier résistant à l'humidité pour les cuiseurs vapeur. Cela offre un large éventail d'options, garantissant aux clients d'avoir le papier de cuisson le plus adapté à leurs processus de cuisson, garantissant la qualité des aliments et une production fluide.
Voici les papiers de démoulage recommandés couramment utilisés dans l'industrie alimentaire :
- Papier de cuisson.
- Papier pour cuiseur vapeur.